![[X]](/site/upload/2009/06/close.gif)
Gastronomie, vin
Vă invităm să degustaţi specialităţile culinare ale fiecărei regiuni în parte. Bucătăria tradiţională din Câmpia Maghiară se deosebeşte de bucătăria regiunilor muntoase din nordul ţării sau a ţinuturilor de dincolo de Dunăre. Un condiment extrem de important al mâncărurilor maghiare este paprika, boiaua de ardei. Specialităţile gastronomice sunt completate în mod armonios de oferta celor 22 de regiuni viticole. Printre sortimentele de vinuri câteva sunt hungaricum, soiul respectiv se găseşte numai în Ungaria. Mâncarea bună şi vinul bun au o importanţă deosebită în viaţa maghiarilor, fapt dovedit de o serie de festivaluri în care deţin rolul principal. Se organizează competiţii de gătit zeamă de peşte, de preparat gem de prune, de preparat cârnaţi, ciolan, dar putem aminti şi de festivaluri inedite, cum ar fi cel al cepei sau cel unde boiaua de ardei se află la loc de cinste. Nu putem trece mai departe fără să amintim de zilele fructelor (mere, pepeni, cireşe), sărbătoarea culesului viei sau festivalurile vinului şi al şampaniei. Maghiarii sunt ospitalieri, le plac musafirii. Sunt mândri de trecutul şi de cultura lor şi le prezintă cu plăcere celor interesaţi. În acelaşi timp, le place mâncarea şi băutura bună şi doresc să-i facă părtaşi pe oaspeţii lor la aceste plăceri. Se spune că toţi cei care vizitează Ungaria pleacă acasă cu câteva kilograme în plus!